2020 , الخميس, 16 يوليو,
الرئيسية » منوعات » مطبخ معلوماتي » طريقة صنع الدونات

طريقة صنع الدونات

طريقة صنع الدونات

طريقة صنع الدونات:

الدونات :هي من الحلويات المحبوبة لدى الجميع وهي من الحلويات الخفيفة وسهلة التحضير وتختلف طريقة تحضيرها وتقديمها بين بلد وآخر وسوف نقدم لكم من مطبخ معلوماتي طريقة تحضيرها وإليكم المقادير وطريقة التحضير .

طريقة صنع الدونات
طريقة صنع الدونات

المقادير:

4 أكواب ونصف طحين (650 غ) .

100 غ زبدة .

2 بيضة .

1 ملعقة كبيرة فانيليا .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

كوب وربع حليب (250 مل ) .

ربع كوب سكر (40 غ ) .

وللتزين ممكن أن نستخدم الشوكولا البيضاء والسوداء ويمكن أن نستخدم السكر أيضاً .

طريقة التحضير :

  • نضع المكونات السائلة (الحليب الدافىء والبيض والزبدة )ونضيف له السكر والخميرة والفانيليا ونخلطهم .
  • نضيف الطحين والملح ونقوم بالعجن باستخدام العجانة أو باليد .
  • بعد العجن جيداً نقوم بتغطية العجينة ونتركها في مكان دافىء مدة الساعة حتى ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها .
  • نقوم برش الطحين على طاولة خشبية ثم نفرد العجينة عليها بواسطة شوبك حتى نحصل على السماكة المطلوبة .
  • نقطع الدونات بإستخدام قطاعة كبيرة الحجم ودائرية .
  • نستخدم قطاعة صغيرة لصنع ثقب صغير في وسط العجينة .
  • نضع الدونات على صينية مرشوش عليها الطحين ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة .
  • نقوم بقلي الدونات على دفعات في زيت غزير ويجب أن لايكون الزيت حامياً كثيراً كي تنضج الدونات من الداخل ونقلبها .
  • عندما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ لنتخلص من الزيت المتبقي .

أفكار لتزيين الدونات :

  • يمكن أن نقوم برش السكر عليها .
  • ويمكن أن نستخدم شوكولا النوتيلا مع المكسرات .
  • ومن الممكن أيضاً أن نقوم بإذابة شوكولا سوداء ونغمس وجه الدونات فيها .
  • كما يمكن إذابة الشوكولا البيضاء ونغمس فيها الدونات ويمكن صبغ الشوكولا البيضاء بعدة ألوان .
  • ويمكن أن نرش عليها السكر المخلوط مع القرفة .

نتمنى أن تجربوا هذه الوصفة وتنال رضاكم وإعجابكم من موقعكم موقع معلوماتي .

شكراً لإهتمامكم ……

شاهد أيضاً

أبل ستلغي ملحقات هاتف آيفون 12

أبل ستلغي ملحقات هاتف آيفون 12

أبل ستلغي ملحقات هاتف آيفون 12 لأسباب كثيرة إن جميع هذه الأسباب التي تم ذكرها في المقال من الواضح أنها ستصب أولاً وأخيراً في مصلحة وفائدة أبل من ربح إضافي وذلك بجعلك تشتري الشاحن والسماعات وبذلك فهي توفر في مصاريف النقل والتخزين.وهذه هي أكثر فكرة تجارية مزعجة ومستفزة للمستهلك ....فبدل أن تتجه هذه الشركة العملاقة لتسهيل أمور التسوق والشراء على زبائنها من أجل كسب المزيد من الزبائن وبالتالي ستوفر حينها على زبائنها وبالتالي سيكون المستهلك راض عن الخدمات المتكاملة بشكل عام ليس فقط في مجال الهواتف فقط وإنما في جميع المجالات .....فدائما ينظر الزبون بأن التسوق بشكل حزم أو مجموعات مقدمة على شكل عروض أو تخفيضات هي الأنسب والأوفر دائما من حيث السعر وتكاليف الشحن وغير ذلك....وكما يقول المثل : "الزبون دائما على حق " وهذا ما ستخالفه أبل الآن...... والخبر الغير سار الآن هو أن الشركات تحب ان تقلد أبل فربما ترى الشركات الأخرى تباعاً تفعل مثل فعلت أبل وتزيل الملحقات لنبدأ عالم جديد وهو شراء هاتف فقط ثم شراء الشاحن ثم السماعة ثم باقي الملحقات.

برنامج تحميل الفيديوهات من مواقع التواصل الإجتماعي snaptube للاندرويد

برنامج تحميل الفيديوهات من مواقع التواصل الإجتماعي snaptube للاندرويد

ما أكثر الفيديوهات المنتشرة على مختلف مواقع التواصل الإجتماعي، ولكنك لن تستطيع تحميل تلك الفيديوهات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *