معلومات صحة مفيدة و منوعة

معلومات صحة مفيدة و منوعة

أغلب الفاكهة و الخضار ينتج عنها قشوراً , و أغلب المنازل ترمي هذه القشرة على أنها
عديمة الفائدة , ولا تعرف القيمة الغذائية و الصحية لهذه القشور , اليوم سنذكر بعض هذه
القشور لنعرف و نتعلم فوائدها .

قشور الثوم 

الثوم : يصنف نبات عشبي و له أهمية كبيرة بين المواد الغذائية , يستخدم على
نطاق واسع حول العالم , يستخدم مع عدة أطعمة مثل الشوربات و السلطات و غيرها
و يدخل في مستحضرات التجميل , و يحصل الجسم على فائد كثيرة عند تناوله , و
أيضا لقشر الثوم فوائد و منها :
عندما يتم غلي قشور الثوم و شربها تطرد السموم من الجسم و تسحب مياه
المفاصل .

قشور الرمان 

الرمان : فاكهة الرمان تعتبر من الفواكه اللذيذة , و يتم تناولها في جميع أنحاء العالم
و للرمان فوائد كثيرة جداً ليس هذا فقط , أيضاً قشور الرمان يوجد فيها عدة فوائد اذ
قشر الرمان يعتبر 26% الى 30 % من وزن الثمرة سنذكر عدة فوائد له :
تجفف و تطحن قشور الرمان و تغلى و تشرب لتساعد في علاج القولون و القرحة
أيضاً , و غلي قشور الرمان مع الشاي و وضعه على الشعر باستمرار يساعد على
القضاء على الشيب .

قشور البيض 

تعود الناس على جمع قشور البيض و رميه في النفايات دون معرفة الفوائد الصحية
لهذه القشور , لها عدة فوائد سنذكر بعض منها :
يتم طحن قشور البيض و تناولها , لعلاج نقص الكلس و هشاشة العظام و التبول
اللا ارادي .

بذور العنب

العنب : من الفواكهة المعروفة كثيرة في منطقة الشرق الاوسط بشكل خاص , و له
عدة ألوان و أنواع , و يدخل العنب بصناعة عدة أغذية مثل المربى و الزبيب , ليس هذا فقط
أيضاً هناك فوائد لبذوره لنتعرف على عدد منها :
يتم جمع البذرو و من ثم طحنها بدل من رميها , تناولها يساعد في الوقاية من الجلطات
و تخفف نسبة السكر في الدم و يستخدم أيضاً كعلاج في انسداد الشرايين .

قشور الليمون 

الليمون : يصنف من النباتات الحمضية , و له عدة فوائد بسبب احتوائه على عدد من
الفيتامينات مثل المعادن و المركبات الكيميائية الطبيعية , و يعتبر الليمون من النباتات
التي يمكن استهلاكها بالكامل و اليوم سنتعرف على عدة استعملات لقشور الليمون
و نذكر البعض منها :
تحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن , يمكن تجفيفها و طحنها و استخدامها
كتوابل , أو تناولها طازجة فهي تساعد في تقوية المناعه و مكافحة السرطانات و الجذور
الحرة , و تخفض مستويات الكولسيترول و تساهم في خسارة الوزن .

قدم لكم موقع معلوماتي عدة فوائدة صحية لفواكه و خضار نرجوا أن تكون قد نالت اعجابكم .